S002 Farina - univerzális lisztkeverék 1000g

Leírás
S002 Farina - univerzális lisztkeverék 1000g
 
Összetevők: kukoricakeményítő, glükóz szirup por, rizsliszt, burgonyakeményítő,
adalékok: guargumi, xantángumi, hidroxipropil-metil-cellulóz.
Nyomokban TEJET és CSONTHÉJAS GYÜMÖLCSÖKET tartalmazhat.
Gluténmentes termék. Speciálisan glutén érzékeny személyek számára készült.
 
Átlagos tápérték 100g termékben:
energiaérték kJ 1496(346 kcal),protein 1,0g,
szénhidrát 82,2g,cukortartalom 1,9g,zsírok 0,5g
telített zsírok <0,1g,étkezési rostok 4,6g, só <0,03g.
 
Nettó mennyiség: 1000 g
Minőségét megőrzi: lásd csomagolást (nap/hó/év)
Száraz, hűvös helyen tartandó!
 
Felhasználási tanácsok.
Hozzávalók: 500g kenyérpor, 500g víz, 25g friss élesztő, 50g vaj vagy olaj, 20g só.
Elkészítése: Futtassuk fel az élesztőt langyos vízbe, és utána tegyük bele a többi hozzávalókat.
Addig dolgozzuk össze az anyagokat, amíg szép egynemű tésztát nem kapunk.
Egy kb. 1 literes sütőformát, zsírozzunk ki és oszlassuk el egyenletesen a tésztát,
fedjük le fóliával és meleg helyen 60 percig kelesszük.
Előmelegített sütőbe 220°C 35 perc alatt sütjük meg.
Ahhoz, hogy aranybarna héja legyen, kenjük be sütés előtt a tetejét tejjel vagy vízzel.
 
Gyártó: EUROSPITAL S.p.A. – Via Flavia 122  34147 Trieste - Italy.